建阳区黄坑镇坳头村以红茶开山祖师正山小种的发源地闻名天下。其实，这儿也是我国名茶金骏眉的成长地。

  黄坑产茶前史悠远持久，从唐开元元年（公元713年）至今已有1304年的前史。相传在南宋时期金人南侵，汉族人南退时在武夷山脉一带开山栽培茶叶，从事红茶制造。清朝中期为黄坑茶叶出产出口鼎盛期，黄坑正山小种正是道光年间（1821—1850）制造构成，取名为“正山小种”。同治年间（1862—1874）进入全盛期，主产“正山小种”。特别是清朝中晚期黄坑的正山小种，曾荣获巴拿马世界金奖，长时间为英国皇室的种类。建国后黄坑仍一概出产正山小种，到1959年茶产值高达21.15吨。

  坳头村是正山小种的发源地，其红茶是世界上最早呈现的红茶之一，为红茶之开山祖师，系从半发酵茶类演化而来的一种全发酵茶工艺制造，茶叶是用松针或松柴熏制而成，味道浑厚，带有桂圆汤味，因为正山小种红茶茶味浓郁、一起，在市场上别出心裁，以其特别而诱人的色彩和香味举世闻名，外销昌盛于18世纪，远销英国、荷兰、法国等地，适当长一段时间内它成为英国皇家及欧洲王室贵族享受的茶。

  坳头村不仅是茶叶重要的运送古道，并且也是麻沙书坊古版书本运送古道，更是由黄坑经前锋岭桐木关运往武夷山转全国各地的必经之要道。

  解放后，坳头村是全省第一批明星村之一，也是中心苏区县老区村，山明水秀，终年云雾旋绕，这儿散布着很多的野生茶树和优质茶园。2004年，武夷山保护区管理局与坳头村一起兴办正山小种红茶研讨所试验茶厂，一起研讨红茶的制造流程与工艺，茶叶成长源自天然，制造沿用传统，出产的悉数进程不必任何添加剂，并聘请了国家闻名茶叶专家进行制茶辅导，产品在北京中华茶文化宣扬活动展览中，被评为“凯捷杯”第二届中华茶文化红茶类金奖，随后，黄坑又开端很多垦复新种茶叶，仍不足以满意来自全国各地的订单。

  2017年9月3日到5日厦门金砖会议，正山小种成为国礼之一赠送参会的国家领导人。