走进被誉为国际滇红之乡的凤庆县，“赤色”元素随处可见滇红集团、滇红生态工业园区、红茶城以及一个个售卖红茶的商铺

  凤庆种茶制茶前史悠远持久，是滇红茶的诞生地。自冯绍裘先生1939年成功试制红茶以来，已有80年进程，当时凤庆县正积极展开全国滇红茶工业知名品牌创立演示区创立。“2018年鲜叶价格每公斤6.36元，比2016年添加2元多。”凤庆县茶办主任胡文君说。

  不久前，凤庆县约请省内外闻名茶叶专家在滇红集团举办“滇红杯”名优茶评比大赛，对来自全县13个城镇25家茶企业的107份样茶进行开汤评定，现场品鉴，并评出各类奖项。专家们共同以为，凤庆茶产值高，质量好，茶资源丰富，儿茶素含量多，外形美观，汤色红浓亮堂，香气十足，“全国茶尊滇红凤庆”实至名归。

  胡文君表明：“为打造茶叶栽培加工演示基地和我国红茶之都，把凤庆建成国际一流茶业中心，闯出一条以茶富民、以茶兴县、以茶扬县的新路子，我县以商场为导向、科技为动力、立异为支撑，推动茶工业规模化、组织化、庄园化、标准化、机械化、新式工业化展开。”

  2015年来，凤庆县环绕从“基地到茶杯”一条龙的质量标准，拟定出台了关于茶叶工业高质量展开施行定见、茶叶栽培加工标准、古茶树维护法令等一批茶工业扶持方针。全县先后有57家企业取得QS认证、42家企业依法注册商标、97家企业树立了企业质量档案、7家骨干企业树立质量诚信系统，向社会揭露签订了凤庆“质量诚信承诺书”；拟定并出台了凤庆滇红茶失期企业黑名单管理办法和整改退出机制；展开了质量专项整治，根绝造假违反法律规定的行为；严格管理园区内出口货品质量安全查验和原产地查验，共有11户企业取得出口存案。

  一起，凤庆强力推行农业标准化建造和园区企业农产品认证，全县取得食物安全管理系统认证企业4户、有机产品认证企业8户、绿色食物认证1户、ISO9000认证企业8户、无公害农产品产地确定2户、取得无公害农产品认证4户、取得有机食物认证企业7户。（记者李春林谢进通讯员李廷昌）

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