喝茶年份也不短了，二十二年，起先喝绿茶，毛尖、碧螺春是我的心头好，过了而立之年，开端觉得绿茶有点寡淡，跟风来到了岩茶跟红茶的怀有，迷上了滇红和肉桂，本认为这便是我喝茶的结尾，可是……

  一次去朋友公司做客，他拿出老白茶款待我，那是我第一次喝白茶，说实话，前两泡的滋味，我是一点都没瞧上，滋味略显寡淡，可是从第三四泡开端，滋味、口感渐至佳境，茶汤变得鲜甜、醇滑起来，第五六泡，滋味再次提高，茶汤在甜、滑的基础上，再填一份枣香，整杯茶都变得糯了起来。

  七八泡后，朋友收了盖碗和小盏，从一旁取来陶炉和煮茶壶，把刚才泡的茶煮了进去，不时水开，一股浓浓的枣香、糯香、扑鼻而来，经烹煮的老白茶，茶汤比冲泡时愈加浓郁，色泽更红亮，口感上也多了一份扎实，一大杯下肚，脑门、后背都沁出了汗珠，整个人都似乎通透了起来。

  毫不夸大的说，我喝茶这么些年，也自认为喝过不少名山好茶，但在朋友这儿喝的这一款白茶，着实冷艳到了我。

  朋友见我喝的喜爱，走的时分要塞给我两泡，咱也不能显得没见过市道，一口回绝了，只在心中默默地记下了包装袋上的字——“畲家稀密白茶”（好怪一名儿）

  回家后立马翻开电脑，想了解一下这款白茶，全能的度娘不负我望，在某酷上给我找到了“畲家稀密白茶”的纪录片。

  畲家白茶，不只有着差异于其他白茶的，密不别传的制造流程与工艺，并且仍是我国太姥山千年白茶古树的守护人。

  但奇怪的是，我在网络上并找不到畲家白茶的购买方法，全能的某宝也让我绝望了，心心念念了几天，总算不由得打通了朋友的电话，问他的白茶在哪里买的。

  朋友给了我一个联络方法，告诉我，这人姓魏，让我直接找他行了，我顺着手机号加上了魏先生的微信，几回扳话沟通之后，才知道，我喝的畲家白茶，便是他自己亲手做的，雷增喜是他的师父，而魏先生，是畲家白茶制茶技艺第九代传承人。

  16年知道魏先生至今，每年的春秋两季新茶，我都会买一些回来，边喝边存，与其他茶不同，白茶是有越陈越香越浑厚的特色。

  他们没有网店，无法放链接，我把魏先生的微信留给你，要是想尝尝的话，直接加上去问就行

  对了，在朋友那喝的那款让白茶是13年的寿眉饼，价格不廉价，但绝对值这个价。

  第一次喝这款茶，是我在19年4月份去福鼎访问魏先生的时分，那会儿正值春茶季，魏先生非常好客，带着我观赏了他的整个制茶流程。

  一般的白茶制造的工序一般由萎凋、烘干、保存三步组成,而畲家稀密白茶却是遵七道传承古法( 摊青、萎凋、渥堆、碳煴、回火、保任、储存)密制而成。

  回火，是将通过碳煴的成品茶放入苎麻袋，放置木桶中，盖上木盖，使之处于半关闭状况，在木桶中沉寂数日，与天然微沟通，渐退火气。

  然后，再将苎麻袋放入陶缸内，用牛皮纸包封，寄存若干天，使得新茶的质量得到进一步保固，这也是为什么，即便是当年的新茶，也能品出老茶班清香的原因之一。

  更有缘的是，在魏先生这儿品饮了一泡他们在太姥山密林里采的野生白茶，依照传统流程制造完结，取名为“一泡即大千”。

  初品，感觉跟一般的老白茶并无二致，可是数泡之后，茶叶才如初醒般纵情的开端开释它的野山香气，犹如置身万花丛中般诱人，整个茶汤也变得饱满、浑厚、稠滑……

  魏先生告诉我，广州六榕寺住持法亮的一名弟子，曾想用十万元买一泡“一泡即大千”供养法亮大师，被他拒绝了。

  “我想用“一泡几大千”表达白茶文明的精力特质，不是一切的白茶都可以用金钱来衡量的。”魏先生如此这般说

  “一泡即大千”反常宝贵且系非卖品，可是魏先生却一点不小气奉送友人，福鼎待了数日，临走的时分魏先生赠送了两泡，这些年零零散散的在他那里买茶，也会收到每年新制的“一泡即大千”，唯有密切友人来访，我才肯拆封一起品饮。

  我自诩还有点文笔功底，可是一泡即大千妙趣横生的口感和香气，不论怎么写，都觉得生涩无比，言不尽意。

  这些年喝过来，我是真成畲家白茶的铁粉了，他们家没有网店，在其他城市也没有店肆，题主和各位看官想测验，就直与魏先生联络好了，我把他的微信放在下边，点击仿制后直接查找增加就可以了。

  一泡几大千，可遇不可求，13年寿眉饼，茶是好茶，可是价位不低，要说适合日常喝的口粮茶，我自己更引荐：

  这几款也是魏先生的代表作，我自己屯了不少，本年的春茶跟秋茶也有口感不错的，再有更多，等题主跟各位看官自己开掘了。

  这是我本年购入的新茶，非常不错，多囤了点，等待后期能有不错的转化作用，究竟白茶是越陈越香啊