英国人均匀每日饮1 65亿杯红茶，不过最新研讨发现，大部分英国人本来都不懂得泡茶，尤其是泡茶时刻严重不足，令茶香未能彻底发出，白白浪费种茶人及採茶人的辛劳。伦敦大学学院的研讨员发现，茶叶需求泡5分钟才

  英国人均匀每日饮1.65亿杯红茶，不过最新研讨发现，大部分英国人本来都不懂得泡茶，尤其是泡茶时刻严重不足，令茶香未能彻底发出，白白浪费种茶人及採茶人的辛劳。

  伦敦大学学院的研讨员发现，茶叶需求泡5分钟才干充沛释出茶香，而大部分英国人的泡茶时刻只要2分钟。专业的人主张避开使用茶包，而是在茶壶内冲泡茶叶，这样水流才干充沛涤盪出茶香。

  参加研讨的米奥多夫尼克教授表明，茶叶中含有3万种不同化学物质，各种物质的分子需求一段时刻才干释出及相互效果。

  研讨员还指，红茶最佳饮用温度是摄氏65度。米奥多夫尼克指出，「茶是有生命的」，要享受一杯完美的茶，须用同一个杯，乃至每天在固定的时刻饮用。