一杯冰红茶10种增加剂 就没有茶

2024-01-08 冲泡方法

  我国江苏网5月25日讯夏天快要到了,市场上饮料开端受喜爱,尤其是一些茶饮料更是令人喜爱。可是昨日,有市民向南京晨报84701110热线反映,南京市场上有一种“冰红茶”,竟是用10种增加剂勾兑而成,底子不含茶。质监的人说,茶饮料之所以喝起来带茶味,多因增加了茶味香精,和茶底子沾不上边。

  “不看不知道,一看吓一跳,本来这冰红茶,竟满是增加剂勾兑而成的,喝下去的解渴饮料,就等于吃了很多的增加剂,这饮料还能喝吗?”昨日上午,市民张先生在南京一所小学门口的一家超市内,买了一种杯状的“冰红茶”饮料,才喝几口顿感口味怪怪的。张先生细心一看,令他吃惊,这种“冰红茶”,竟是用10种增加剂勾兑而成,底子不含茶。

  在这家超市内,记者见到了由安徽安庆香飘飘食物有限公司出产的250ml杯状的“冰红茶”饮料。而在该饮料外包装配料成分表中标明:饮用水、白砂糖;食物增加剂:安赛密、阿斯巴甜〔含苯丙氨酸〕、甜密素、糖精钠、柠檬酸、柠檬酸钠、山梨酸钾、苯钾酸钠、焦糖色素、红茶香精等共10种增加剂,并没有一点茶的成分,再一细看,本来在包装下方有“茶味饮料”四个小字。

  记者经过市场调研发现,茶饮料主料还没增加剂多的状况并不罕见。记者随机拿了一种品牌冰红茶,其配料表上食物增加剂的数量乃至超过了首要的组成原材料。该冰红茶的首要的组成原材料并不仅仅是红茶和水,红茶也并非茶叶,而是红茶粉,还含有白砂糖和精制盐。可是食物增加剂则足足到达5种,分别为柠檬酸、柠檬酸钠、食用香精、维生素C、焦糖色素。

  查询中记者看出,在市场上品种繁多的茶饮猜中的茶味,也多是依靠香精,大都不含茶。

  记者造访发现,顾客选购茶饮料时,很少留意其间是否含有茶成分,往往仅仅觉得口感不错,又看到厂家标明是茶饮料,就以为含有茶成分。常常选购某品牌冰红茶的秦女士说:“我宠爱这一个茶的口味,口感不错喝起来也便利,所以常常购买。再说已然叫冰红茶,那里边肯定是有茶了。”在记者提示下,秦女士细心查找外包装,仅仅在配料表和食物增加剂栏中发现“红茶粉”、“食用香精”、“焦糖色素”等成分,秦女士震动地表明:“本来不仅仅滋味,连色彩也是增加剂分配出来的。”

  据业内人士介绍,2008年发布的茶饮料国家标准中清晰规定,茶饮料分为茶汤、调味茶、复合茶三类,其间,茶汤饮猜中,绿茶类茶多酚要到达500mg/kg,乌龙茶要到达400mg/kg,其他茶类要到达300mg/kg;即使是碳酸类茶饮料,茶多酚也要到达100mg/kg,而果味及奶味茶饮料要到达200mg/kg。据记者查询,清晰标示茶多酚成分和含量的茶饮料很少,多是依靠香精,大都不含茶。

  记者在一家超市随机选取几款茶饮料进行比对。其间,某品牌的铁观音调味茶饮料标明配料为:水、铁观音,食物增加剂内含铁观音香精;某原叶茉莉花茶调味茶饮料配料表中标明,含水、茉莉花绿茶茶叶、食用香精等;某绿茶调味茶饮料配料表中标明,含水、白砂糖、果葡糖浆、龙井茶叶、食用香精等。记者随后又检查一致绿茶、一致冰红茶等十余款茶饮料,这些茶饮料悉数只标明增加茶叶提取物、茶味香精、茶叶浓缩液等,关于茶多酚均无标示,底子没办法确认它们是否含有茶多酚。至于茶味来自质料茶仍是茶味香精,一般顾客无从知晓。

  记者从质监部分专家处了解到,尽管大都商家称茶味饮料归于健康饮品,但其在制造的过程中增加一定量的香精、糖精等增加剂,很多饮用对健康无益。一起,这些茶味饮料不具备茶叶具有的降胆固醇、利尿、解毒等成效,从成效上比较仍是传统茶叶更为健康。

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