第五届广东潮州单丛茶争霸赛“茶王”诞生

2024-03-18 行业新闻

  15日至16日,通过专家裁判专业谨慎的评比,第五届广东潮州单丛茶争霸赛八大“茶王”在剧烈的比赛中诞生。赛事评选出“茶王”、金奖、银奖、铜奖茶样117条(不含商品茶)。

  15日至16日,通过专家裁判专业谨慎的评比,第五届广东潮州单丛茶争霸赛八大“茶王”在剧烈的比赛中诞生。 潮州日报全媒体记者 谢平勋 摄

  大赛延聘国家高档评茶师、广东省高档评茶师学会参谋刘福益,国家高档评茶师、广东省高档评茶师学会参谋邱陶瑞担任参谋,进一步规范评比程序,保证公正、公正、揭露。

  本次大赛茶样提质提量,按规范严厉检验,共有316条茶样参赛。大赛选用“竞斗”和“评比”相结合的方法来进行,两天来,评茶现场茶味飘香,裁判们依据叶形、香气、汤色、味道和叶底等五项,对参评茶样进行全方位评定。通过严重的比赛,赛事共评选出“茶王”、金奖、银奖、铜奖的茶样共117条(不含商品茶)。由兰以忘掉、邱莹、三叶缘茶业、潮州市一山高茶业有限公司、江月茶舍、林映波、潮州市稀叶茶业有限公司、林沛杰送评的茶叶别离取得蜜香型单丛、八仙单丛、鸭屎香单丛、杏仁香单丛、乌叶单丛、其他花香型单丛、潮州炒茶、单丛红茶“茶王”。