酱酒视界漫集丨第53解密专业品酒师都用哪些词来描述白酒的好坏!
2023-12-20 行业新闻
描述一款酒的口感往往有许多专业词,那么咱们今日就一同来了解一下最常见的一些白酒描述词!
绵:指白酒扎实的口感。白酒进口后,能够敏捷融入进消化系统,好像一团温暖的水,敏捷分散,这样的酒能够称之为绵。
甜:假使你不吃菜,只吃米饭,嚼着嚼着就会发现米饭的新鲜甜美。白酒也如这一般,假如你善饮白酒,那么小口细品,就能够感觉到白酒中的甜。
净:好的白酒一般会非常爽滑,具有不粘口的特色,这便是净。作为广受好评的特色之一,许多白酒企业都会在这上面下功夫。
爽:同净比较附近,主要是指在饮用白酒时的一种感触,不同的仅仅每个人感触多少的距离。
香:每种白酒都有其特别的香味,空杯留香,经久不散,这也是白酒的一大特色,香型对白酒的质量来说具有极端严重的影响。
纯:代表了白酒质料来历的正宗与纯粹,这也是分辩粮食酒与勾兑酒的一个重要目标。
和:主要是白酒进口后的醇和感。代表白酒均匀度好,不会呈现等级低酒的分层断层等特征。
浓:浓不只体现在酒体稠密这方面,也体现在品酒的过程中,同亲朋好友欢聚一堂,酒浓味浓情更浓
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