“前些天气温过高，新芽冒得特别快，采摘来不及啦！”在自己的种茶基地里，企业负责人张金发正在为春茶开采、加工、收购等事宜忙前忙后。他介绍，今年春茶从3月14号开始开采，由于叶子长得快，采茶工比较短缺，人工半个月收的名优茶，与去年相比会降低。“多亏了‘双百专家’的指导，原本我们一年只做一季春茶，现在一年可做三季茶，亩净利润达到2.4万元左右，增加了1万多元。今年名优茶虽然产量减少了，但茶树长势旺盛，后期的大众茶产量预计还会增加。”张金发说。

  张金发口中的“双百专家”，是丽水市农业农村局经济作物总站马军辉、龙泉市农业农村局周淑兰。他们是在丽水“百名专家连百村科技服务乡村振兴”活动的组织下，与该企业对接，为其“传经送宝”。

  扶贫先扶智，扶贫必扶技。自2018年以来，丽水市科协紧紧围绕丽水九大乡村农业主导产业开展“百名专家连百村”活动，组织来自中药材、水(干)果、食用菌等相关领域的科技工作人员把科研成果播种在丽水市农村经济发展最需要的地方。截至目前，专家队伍动态调整至182名，实现9县(市、区)全面覆盖。

  张金发的茶叶基地以前只做名优茶。然而，名优茶的花钱的那群人小，销路不是特别好，茶叶的产量也不高。马军辉、周淑兰对接他的基地后，建议张金发按照每个客户需求保留一部分的名茶，大部分做性价比较高的大众红茶并扩大新品种植。

  “做名优茶都是用单芽或者一芽一叶，产量低，利润少；大众红茶一般用一芽二叶或者三叶，虽然价格不高，但利润率高，产量高，市场好销，基本上每年都能卖光。此外，种植新品金牡丹每亩净利润能达到1万元以上，且产量高，对加工技术方面的要求比较低，市场销路更好。”马军辉说。

  “专家们让我们提升了茶叶品质，还帮忙研发出花香型工夫红茶加工技术，做出来的红茶花香浓郁，口感甘甜，让我们企业的红茶做出了自己的特色，产品供不应求。”张金发说。

  在“双百专家”的支持下，2020年，公司已实现出售的收益650多万元。茶场目前已扩展到663亩，带动周边村庄100多户农户从事茶叶种植。企业可为周边村庄200余名剩余劳动力提供就业机会，同时每年向周边农户收购野生茶叶鲜叶5万余斤加工成成品红茶销售。

  张金发和记者说，目前他正在扩建一个茶叶基地，面积大约有500亩，“我们前期工作已经做得差不多了，现在公路都已经通进去了，接下来就是把林木审批手续办出来，要开挖厂房了。”说起下一阶段的计划安排，张金发有些迫不及待。他计划把新扩建的基地打造成标准化的茶叶生产基地，基地将全部采用机器采摘，以减少人工，减少相关成本。本报记者楼昊通讯员沈国军返回搜狐，查看更加多