“我获得‘状元’离不开评委教师们的耐性辅导，也衷心感谢元泰能供给这样一个教育相长、以赛促学的时机。期望我能抛砖引玉，招引更加多的年轻人、茶叶爱好者参与其间。”12月28日，“元泰我国红茶节”暨2023年度茶通擂台赛颁奖典礼在福州举行。经过剧烈的竞赛，终究来自南京农业大学分赛场的刘宁荣膺本届擂台赛状元，奖金4000元。

  福建省茶叶学会党支部书记冯廷佺，省台港澳办公室原副主任、海峡两岸茶业沟通协会副会长郑一贤，省农科院原副院长、海峡两岸茶业沟通协会副会长张伟光，福州市海峡茶业沟通协会创会会长吴依殿，福州海峡两岸和平统一促进会秘书长曾秋玲，福建省农业村庄厅教授级高档农艺师苏峰，两岸榕台交易沟通协会会长赵小玉，福建省茶叶流转协会副秘书长宋向洪以及茶职业专家学者、红茶爱好者等近百人参与活动。

  作为我国红茶文明的主力盛事，“元泰杯”两岸茶通擂台赛已举行17年，旨在传达我国红茶常识，经过竞赛、教育、市场化等手法，强化我国红茶的规范样的感官形象，培养新一代红茶达人，一同打造我国时间红茶之道。

  据福建农林大学茶学系教授郭雅玲介绍，此次大赛连续常规向全国各地搜集茶样，并从中选取15款红茶作为规范茶样。大赛于11月18日正式开赛，参赛者经过尝味道的方法，区分红茶种类，共决出12名选手参与总决赛，可以精确区分出12种红茶的选手即为茶通状元。

  “期望经过以赛促学的方法营建比学赶超、奋勇当先的气氛，在共擂海丝茶道，识茶辨茶的过程中领会我国红茶的魅力，培养新一代红茶达人”。活动现场，我国茶叶流转协会会长、全国茶叶规范技能委员会主任王庆发来祝愿视频。中新社福建分社原社长、闻名书法家周景洛也赠送墨宝，为大赛献上祝愿。

  苏峰充沛肯定了我国红茶工业高质量开展获得的成果，他期望福建红茶人能充沛的发挥产茶大省的天然优势，活跃安排推行，做好红茶加工技能创新和配备晋级，提高市场竞争力，快速推动红茶工业的高水平质量的开展，满意国内外市场的需求。

  活动上，福建元泰茶业董事长魏文生发布了茶业蓝皮书《我国茶工业开展陈述》的红茶数据。现在，全国红茶销量约38.13万吨，同比增加超12%。全国红茶内销金额约564.21亿元，同比增加超12%。我国红茶出口数量约3.32万吨，同比增加约10.7%。茶叶出产平稳开展，种类结构持续优化，质量水平稳步提高，优势品牌正在构成，工业交融作用显着。

  魏文生表明，往后将持续推行我国红茶文明，以茶为媒，以茶会友，提高红茶质量和职业服务，一起推动红茶工业的开展。

  当天，元泰茶业还发布了2024年版《我国红茶地图》，并重行了茶艺《茶之韵》、“坦洋时间”真功夫等系列精彩纷呈的节目扮演，让我们切身感受茶文明的深沉底蕴和艺术魅力。（白冰 陈君君/文图）

  常年法律顾问： 湖北将来律师事务所向生州律师。 职业道德监督、违法和不良信息告发电话 告发邮箱：

  联合主办单位：福建省启承三农文明开展中心福建省美丽村庄开展促进会致公党福建省委会农业与村庄工作委员会福建农林大学金山学院