国际在线消息（记者 赵雅慧、许楚涵）：在海南海口，有一个来自菲律宾的家庭，他们来中国生活多年，并在海口开了一家属于自身个人的咖啡馆。

  伴随着第一位客人走进咖啡馆，Lena开启了一天的营业。上午的咖啡馆客人并不多，店内的氛围十分闲适。Lena和她的店员们在做一些餐食准备，咖啡机工作的嗡嗡声让人感觉非常放松。

  得知我们前来，Lena和丈夫热情地为我们制作了一杯咖啡。伴随着醇香浓郁的咖啡在口中化开，这对夫妇的故事也随之开启。

  今年是Lena和丈夫来中国的第10年，2012年他们在海口开起了自己的咖啡馆，起名叫“门廊”。她认为门廊是一个家的入口，寓意着她对顾客和朋友的热情和欢迎。“门廊是客人来家里做客的必经之地，我们把咖啡馆取名为门廊，意思是我们欢迎所有客人，无论是中国人还是外国人。”

  不过，要想经营好一家咖啡馆，热情好客还远远不足。创业之初，Lena也曾遇到过一些困难，比如客源稀少，经营惨淡等等。她坦言从事餐饮行业并不是一件容易的事情，但好在自己和丈夫都没放弃。“最初的两三年，我们从始至终在努力建立和维系顾客群，销售额也并不十分亮眼。不过我们从来没想过放弃，一直在努力打开局面，不断前进。”

  现在的“门廊”咖啡馆在Lena和丈夫的经营下变得井井有条。除了咖啡，他们还提供一些菲律宾的特色食物，并且聘用了不少店员，店中的每一样餐食都由Lena夫妇对店员进行亲自培训，保证食物的原汁原味。“（老板）很体贴，也很亲切。他会平时也会关心我们每个人的生活，对我们工作的事情，他也是很好商量的。”

  来到中国之前，Lena在菲律宾读完大学，并在英国生活了七年。在和丈夫结婚后，他们一同选择来到中国发展事业。谈到选择海口的原因，除了适宜的气候和美味的食物，他们也看好这里的发展前途。“我们觉得最重要的是，海南虽然面积不大，但却是个创业的好地方，而且这里离我们的家乡菲律宾也不远。”

  来到中国十多年，Lena目睹了中国的变化。作为一个创业者，中国基础设施的提升为她的咖啡馆经营提供了便利条件，不断国际化的文化氛围也为外国人在中国发展事业提供了更友好的环境。“我们正真看到这里基础设施发展得很快，有更多高大的建筑，美丽的道路......现在海南正在成为一个越来越好的旅游目的地。这里对游客友好，有很多大型商场和超市。而且我们还发现，慢慢的变多的中国人会说英语，或是在学习英语。”

  如今，Lena一家已经彻底融入了中国的生活节奏和文化环境。她和丈夫育有一儿一女，两个孩子都在中国成长并接受教育，如今也有了“久居他乡是故乡”的感觉：“有时候我们会回菲律宾探亲，不过一般在菲律宾家里待到一个月左右的时候，孩子们就会说嘿，我们回家吧，我和他们的爸爸就说，现在我们不就是在家么！”

  未来，Lena想和自己的孩子们继续留在中国发展。她相信等疫情结束的那一天，会有越来越多的人来到中国，也会有越来越多的机会提供给这些来自世界各地的人。“我觉得我们的咖啡馆生意会慢慢的变好的，会有更多的客人知道门廊咖啡。希望不久的将来，我们能在海南再开一家新的咖啡馆。”