金骏眉，正山小种红茶的分支，于2005年研发诞生后，短短几年时刻，就发明了一个从无到有茶叶新品兴起的奇观！

  开展至今，定位高端的金骏眉已然成为红茶中天花板等级的存在，市场价一斤高达上万元！那么，究竟是何种魅力让金骏眉凛然于茶市呢?

  金骏眉创始于2005年，是由正山小种红茶第二十四代传承人江功臣结合各地茶友定见，约请闻名制茶师傅梁骏德在传统工艺的基础上，通过交融立异研发出的新品种红茶。

  据了解，改进后的金骏眉制造流程与工艺与正山小种大体相同，差异主要是在烘焙时，传统正山小种运用松柴进行烟熏，成茶带有浓郁松烟香。

  而金骏眉在枯燥方面则减少了烟熏的工艺，避免了烟熏的味道。此外，发酵相对更轻也更好地保存花香，然后体现出金骏眉质料茶芽的蜜香。

  在质料方面，金骏眉茶青采摘自武夷山国家级自然保护区内海拔1200-1800米高山的原生态野生茶树，6至8万颗芽尖方可制成一斤金骏眉。

  也就是说，只要以当地高海拔地带成长的“武夷变种”（当地称菜茶）一芽为鲜叶质料，才干制出金骏眉共同优异的质量。

  任何别的的当地的质料都难以代替制造！现在市道上金骏眉的仿品多见，比方以外山小种（安溪梅占茶）为质料，或以梅占拼配菜茶仿冒制造。

  乃至还有以色素人工染黄，黄条拼配的残次赝品！真实的金骏眉采制于武夷山桐木关一带的菜茶单芽，是可遇不可求的茶中珍品。

  “好茶本天成，妙手偶得之”谓之金骏眉，其诞生引发了新的红茶热，作为高端尖端红茶的代表，近年来大受茶友追捧。

  金骏眉芽形细长如眉，条索紧秀，故取“眉”。色彩呈金、黄、黑三色相间，且以黑色为主，会带些金色的毫尖，全体出现“三分黄七分黑”的特质。

  因通过轻焰火或无烟处理进程，金骏眉的味道比正山小种更为鲜活甜美，茶汤顺滑绵软、细腻，具有汤色金黄、汤中带甘、甘里透香的显着特征。

  茶汤所发出出来的花香、蜜香、果香复合交错，香气浓郁悠远！好的金骏眉耐泡耐久，连泡12道不变色，叶底金针状且匀整、挺立，有快马飞跃之势。

  正宗的金骏眉的质料有必要是采自武夷山菜茶的纯茶芽，条索壮实紧结，色泽均匀，油润鲜活；金黄黑相间，有光泽，金毫暴露。

  造假的金骏眉大多通体金黄、满披绒毛，即使契合黑多黄少，也是彻底黑色的条索中夹杂着彻底金黄的条索，有显着的拼配嫌疑。

  真实的金骏眉冲泡出来的茶汤色是金黄色的，而且汤色安稳，耐泡耐久；造假的金骏眉茶汤多发赤色，不耐泡，汤色改变比较大。

  正宗的金骏眉干茶新鲜细腻，细嗅有花果香，茶汤为花果蜜归纳香型，香气耐久、悠远。

  造假金骏眉一般香气低而污浊，茶汤多有火工香或许带有蜜香，可是继续不了几泡香气就会变淡。

  正山金骏眉味道鲜活甘爽，水中带甜，甜里又透着香。造假金骏眉味道多淡漠、涩口。

  正山金骏眉叶底亮堂呈古铜色，芽叶肥胖且长短均匀，手捏起来有弹性。造假的金骏眉叶底不行匀称、不亮堂，且没有活性，简单捏烂。

  综上所述，金骏眉因质料稀缺、工艺讲究、外形精巧、内质共同等被公认为“红茶天花板”，学会区分金骏眉，喝好茶不踩雷！

  为了让茶友们喝到正宗的金骏眉，咱们即将上新一款来自桐木关挂墩的正山纯菜茶金骏眉，花蜜香浓郁，鲜甜爽口，好茶不贵，值得等待！