六大茶系我们都知道，它们是红茶、绿茶、白茶、黄茶、青茶和黑茶。但每个茶系也能够细分出许多的茶种，比方红茶中有武夷山野茶。武夷山野茶的种类许多，今日饮茶人网要说的是尖端正山小种红茶银骏眉。

  银骏眉能够说是野生红茶中的正品，它首要摘自福建武夷山国家自然维护区的生态野生茶园，与金骏眉产自于同一地址，且制造流程与工艺也很是相仿。银骏眉能够说是归于正山小种红茶的新式工艺产品，和金骏眉相同，都是由正山茶叶的开发团队研发出来的。

  银骏眉的茶青首要是野生红茶的芽尖，它与金骏眉的差异就在于，金骏眉的选材只要茶芽，而银骏眉的选材能够是一芽一叶，也是可遇不可求的茶中珍品。

  银骏眉的栽培和采摘也是相对有考究的，尽管其在价格上不及金骏眉贵重，可是栽培和采摘以及制造的工艺，却是和金骏眉平起平坐的。

  银骏眉有必要是在海拔1500-1800米的高山栽培，并且最好仍是原生态的茶园或是茶山，这样的海拔地形产出的小种野茶，口感才会更好。银骏眉的采摘时刻也是有要求的，最好是在谷雨之前采摘口感更佳。

  关于制造，其实银骏眉和金骏眉是差不多的，相同制造500克的银骏眉，也是需求数万颗的规范嫩芽，或是一叶一新的。

  银骏眉的制造的进程只沿用了一部分正山小种传统的制造的进程，大多数体现在在萎凋时茶青色彩的改变，当茶青由本来的鲜绿色转变为暗绿色时，就阐明现已老练。

  其次便是发酵，发酵是最重要的环节，在发酵时要及时依据气候的改变而调整，如若发酵程度不到位，就易发生苦涩感，若是发酵时刻过长，则不会发生骏眉所特有的蜜香。

  银骏眉是精心选取一芽一叶来制造的，所以在外形上，银骏眉的特色是条索紧细，锋苗显秀，色泽油润，稍显黄毫之色。这样的特色是因为银骏眉是以正山小种传统手艺工艺进行制造的，在制造的进程中不过筛，所以条形坚持无缺，外形上现已和时间红茶的条索接近了。

  别的，银骏眉在泡茶时，其盖碗边的汤色显得绿黄明澈，中心的汤色出现金黄明澈，伴随着银骏眉特有的共同香气一种花香与果香混合的归纳型香，这种香味狷介且耐久，品味起来，味道鲜爽甘活，喉韵悠长，别有一番味道！

  那么，武夷山野茶多少钱一斤呢？这个得看种类、品牌、质量、包装等要素了。以骏德茶业的正山小种小种野茶为例，50g罐装的价格在200-300元，折算成一斤的价格大概是两千多块钱，可见并不廉价。

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