1、外形，百年老枞外形细微，条索较为紧秀，色泽金、黄、黑相间；2、内质，百年老枞带有果、蜜、花、薯等混合的归纳香型，茶汤鲜活甘爽，喉韵悠长；3、耐冲泡，百年老枞成长周期慢，非常耐冲泡，能够接连冲泡12次以上，且汤色、香气仍旧。

  百年老枞归于乌龙茶类，该种类的茶树已有100年的树龄，采摘翠嫩的芽尖制成干茶，其成品茶外形细微，条索较为紧秀，色泽金、黄、黑相间。且百年老枞冲泡后叶底亮丽舒展，秀挺鲜活。

  百年老枞香型丰厚，似果、蜜、花、薯等混合的归纳香型，细闻后鼻腔溢满空谷幽兰香。百年老枞冲泡今后，茶汤金黄，啜一口入喉，甜美感顿生，且百年老枞鲜活甘爽，饮后喉韵悠长。

  正宗的百年老枞成长在高海拔区域，具有成长周期慢的特色，因此成品茶耐高温，而且非常耐冲泡，一般一盏百年老枞能够接连冲泡12泡以上，汤色香气一向继续不变，质量较为安稳。

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