小罐茶和锡兰茶组全球最红CP谐音梗里的茶文化

2024-02-07 冲泡方法

  北京时间6月7日下午,以“「红」遍全球的异姓兄弟”为主题的小罐茶×斯里兰卡驻华大使馆文化交流品鉴会举办。斯里兰卡驻华大使帕利塔科霍纳、斯里兰卡驻华副馆长尤格丹纳公使、斯里兰卡驻防武官塞尔维斯特佩雷拉、斯里兰卡茶叶局主任萨帕斯帕瑞拉等嘉宾现场体验了两国茶香茶韵带来的健康美好生活。这是小罐茶茶乡遇故交之全球驻华大使馆高端品鉴会系列活动之一,也是继5.21国际茶日小罐茶拜访斯里兰卡驻华大使馆之后的又一次交流。

  这次活动以文化交流和茶饮品鉴为核心,致力于搭建茶文化交融互鉴的关键桥梁,使“这一片神奇的东方叶子”穿越漫长而广阔的时空,让中国红茶和锡兰红茶这对同根同源的“异姓兄弟”共同讲述源远流长的茶史佳话,也让世界上更多的人知茶、爱茶、共享美好茶生活。

  图为:「红」遍全球的异姓兄弟暨小罐茶与斯里兰卡大使馆文化交流品鉴会活动现场

  在中国五千年文化长河里,茶文化一直是非常活跃的“章节”,可以说历史画卷每一帧都浸润着茶香。茶不仅在中国源远流长,更在世界远扬飘香,在不同国家和地域塑造出千姿百态的茶文化、茶故事。比如,与中国红茶同根同源的锡兰红茶就在世界上享有美誉,成为斯里兰卡的国家名片。

  此次交流品鉴会上,斯里兰卡驻华大使帕利塔科霍纳与小罐茶副总裁梅江共同品鉴中国与斯里兰卡的高端红茶,共愿通过“兄弟”合力,让世界上更多的人爱上喝茶。

  斯里兰卡驻华大使帕利塔科霍纳在致辞中表示:“今年是中斯建交65周年,所以在这一段时间节点里举办品鉴会非常有意思。大家都知道,斯里兰卡人民非常爱喝茶,包括我个人都是十分喜爱喝茶。我知道茶对于中国人来讲也是很重要的饮品,也是中国的民间传统文化。非常愉快能够与小罐茶一起共同举办这次红茶品鉴活动,感受茶为我们连接这段美好的中斯茶缘。”

  小罐茶副总裁梅江在致辞中进一步解释了活动主题——“红”,红茶,感情的红。异姓兄弟,我们同根同源,都是来自这一片神奇的叶子,我们都是兄弟。两个异姓兄弟,同根同源,100多年前中国茶从福建远渡重洋到了斯里兰卡,开出不一样的”花“。正是这片神奇的叶子,无论生活怎么变化,它都伴随我们左右,让我们生活更美好。

  一片叶子,两种表达;一杯佳茗,两地生香。虽然不同国家地域的饮茶方式各不相同,然而“和而不同”始终是茶文化最为深远的精神内涵。

  在文化交流品鉴会现场,当小罐茶滇红茶与锡兰红茶带着各自风情共同出场,小罐茶茶学研究者兼茶叶开发部品类研发经理张艺林向现场嘉宾阐释了两种红茶的不同:“小罐茶滇红茶,甄选单芽发酵,高原飘来的花蜜香,非物质文化遗产项目滇红茶制作技艺传承人张成仁监制。有非常多的国际友人在中国选择滇红茶,这也是中国输出茶文化的方式之一。滇红茶是云南特有的高原大叶种红茶,历来很少使用单芽,小罐茶滇红茶,全部以滇红核心产区云南凤庆县(滇红之乡)高海拔生态茶园的春采单芽为原料,控温控湿的科学发酵工艺,使其既有传统滇红的甜香,又兼具特色品种的花蜜香,滋味醇厚甘爽,口感甜润丝滑。而锡兰红茶的香气浓郁持久、口感鲜醇甘厚,有许多人在饮用该茶时喜欢加一些奶或者加一些糖来进行缓冲和增加营养。”

  茶香袅袅,笑谈娓娓。现场的互动环节「茶令趣问答」、「茶饮趣特调」、「茶点趣品赏」更是将现场气氛拉到高潮。一壶好茶,配上可口的茶食, 在浓荫夏日中品味茶生活的诗意与精彩。

  图为:斯里兰卡驻华大使帕利塔科霍纳(中)参与「茶饮趣特调」环节调制茶饮

  正如小罐茶副总裁梅江所言,茶生活不是一种古老的生活方式,它在历史的变迁中,及各方的努力下,慢慢的变成了现代都市年轻人的一种很好的消费选择。茶可以让时间慢下来,喝茶能够越来越好的放松紧绷的神经,让忙碌的“996”生活有了慢下来的时光。另一方面,茶作为一个东方民间传统文化的符号,也丰富着年轻人的精神生活,享受着先人留下来的文化财富。

  斯里兰卡大使帕利塔科霍纳也表示,斯里兰卡人民不管是日常待客还是自饮,无论是不是有精致的茶具和仪式,只要在饮茶时刻,都充分享受茶带给我们的美好体验,慢慢的变成了国民性的习惯。

  茶中有道,茶韵芬芳。现场嘉宾纷纷认为,通过此次品鉴活动,不仅仅可以感受茶历史之源远流长,品味茶文化之博大精深,更“解锁”了茶中蕴含的健康、充满诗意的生活方式。

  中国是茶叶的故乡,也是茶种植顶级规模、产品品种类型最全、茶文化底蕴最深厚的国家。

  小罐茶作为现代派中国茶品牌,始终致力于在创新中传承中国茶文化。一罐一泡,十年发展。小罐茶无论是在产品的创新力还是供应链的智能化方面,都给予整个茶行业带来了更多可能性,也给消费的人带来了耳目一新的饮茶体验。小罐茶既为人们奉上一杯高品质好茶,同时为传统茶文化注入了创新精神和科技精神。

  小罐茶副总裁梅江表示,让中国茶重新走向世界,让更多年轻人认识并爱上中国茶,一直是小罐茶的愿景,而用创新的方式传承茶文化一直是小罐茶践行的理念。

  包括斯里兰卡大使帕利塔科霍纳在内的其他与会嘉宾也为小罐茶的创新精神点赞,认为合力推动世界饮茶风潮,使古老的茶叶成为时尚的饮品,让历史悠远长久的茶产业焕发新的生机,是中斯两国的共同追求,希望未来有机会逐步加强双方交流,优势互补,共同推进茶产业的发展。

  图为:斯里兰卡驻华大使帕利塔科霍纳(右)与小罐茶副总裁梅江(左)合影

  “茶无国界”,小罐茶未来还将举办多场高端生活方式品鉴活动,持续传递现代茶生活的美好体验,用创新的方式传承中国茶文化,用一片叶子温暖全世界。