“一片叶子带富一方大众” 2023第四届祁门“祁眉”红茶正式开园

2024-02-23 韦德网址

  近来,2023第四届祁门“祁眉”红茶开园活动在黄山市祁门县箬坑乡红旗村开幕。4月,柔软的春风遍抚大山深处,沉寂了一个冬季的茶树,齐刷刷冒出了淡绿的芽苞。极目远眺,一垄垄碧绿含烟的茶树与巨大的绿树映衬成趣。

  “探源头好茶,品高香祁眉”,现场,箬坑乡党委委员王光青为现场和直播间的朋友们遍及了祁门红茶前史。红旗村支部书记吴华清侧重介绍了茶园的绿色防控办法。正在现场采茶的茶农通过镜头共享了精深的采茶技能。

  除了在茶园感同身受体会采茶,制茶、品茶的环节也必不可少。本次活动还走进“祁眉”,聆听了祁门“祁眉”红茶“一片叶子带富一方大众”的品牌故事,现场体会了制茶,品鉴新鲜出炉的红茶。

  祈眉红茶采摘于祁红乡里的高山深处600米之上半野生茶园,擢取清明至谷雨期间一芽一叶初展的茶叶嫩蕊,均匀每45000枚芽头,经非物质文化遗产传承人尽心辅导,数十年制茶经历的老茶师通过萎调、揉捻、发酵等多道工序,遵古制法,纯手工精制,方得一斤祁眉好茶。祁眉高档红茶,脱胎于祁门红茶,因其茶形酷似少女柳眉,而被形象地称为祁眉。

  据悉,“祁眉”红茶冲泡后以琥珀色渐红亮堂、香高味醇而称绝,品时滋味浓郁,回味漫长,性情温和,易于融合,让人陶醉。多年来,“祁眉”红茶荣获“2010年香港世界茶展最受欢迎茶叶”“我国(安徽)第五届世界茶工业博览会茶王”、 首届我国(黄山)非物质文化遗产传统技艺大展金奖等很多荣誉。(祁宣)

  近来,2023第四届祁门“祁眉”红茶开园活动在黄山市祁门县箬坑乡红旗村开幕。