原标题：“我国传统制茶技艺及其相关风俗”申遗成功，讲好非遗技艺-正山小种红茶故事

  北京时间11月29日晚，我国申报的“我国传统制茶技艺及其相关风俗”，成功经过评定，列入联合国教科文组织人类非物质文明遗产代表作名录。

  “武夷山这一个区域物华天宝，茶文明前史长远，气候适合、茶资源优势明显，又有科技支撑，形成了朝气蓬勃的茶工业。”武夷山是国际天然与文明双遗产地，也是国际红茶、乌龙茶发源地，古代“万里茶道”的起点。

  武夷山桐木：武夷山市政府、海峡两岸茶业沟通协会所立“正山小种发源地和金骏眉发源地”石碑

  四百五十多年前，正山小种红茶诞生于武夷山桐木关，作为国际红茶开山祖师，敞开了国际红茶开展史；17世纪初，正山小种红茶开端漂洋过海，掀起英伦下午茶文明，推进我国红茶在全球范围内传达和开展。桐木关正山小种红茶阅历400余年开展，已传承24代，可谓是我国红茶开展的见证者和活化石。

  茶届权威张天福先生2001年为正山小种红茶第24代传承人江功臣题字：“茶业世家”

  英国17世纪著名诗人拜伦在他的长诗里写道：“我觉得心儿变得那么富于怜惜，我必定要去求助于武夷的红茶。”给予正山小种红茶高度评价。

  2005年，正山小种红茶第24代传人江功臣在传统正山小种红茶工艺的基础上立异交融，创制金骏眉红茶，以其“清、香、甘”的质量特征敞开全国清饮红茶的热潮。金骏眉红茶不只带动武夷山及周边县红茶工业蓬勃开展，还推进全国红茶工业走出低谷。

  茶农在武夷山天然保护区境内的高山上采摘野生小叶种茶的芽尖。新华社记者 张国俊 摄

  武夷山传统红茶“正山小种”技艺传承人江功臣（左）在鉴品“金骏眉”。新华社记者 张国俊 摄

  2010年起，金骏眉红茶工艺与湖北、贵州、湖南等省份茶产区的种类和资源特征结合，研制各具特征的名优红茶，培养各地的红茶代表性品牌和企业，助力各茶产区的精准脱贫和生态经济开展。

  湖北恩施巴东县：学习正山小种红茶形式，建造巴东红茶文明体会馆，提高巴东茶工业开展水平

  贵州黔西南普安县：引进金骏眉技术标准，使用“三变形式”为茶农增收，助力普安县精准脱贫

  茶叶是我国罕见的特征优势工业，茶文明、茶工业在我国前史背景和文明、国计民生等方面具有极端重大意义。作为非遗技艺杰出代表的正山小种红茶，在其400余年的开展中，不只名扬海外，更在新时代里走出武夷山原产地，助力茶工业成为村庄复兴的支柱工业。回来搜狐，检查更加多