茶道网新闻(张菊) 普安县坐落东经104°，北纬25°，平均海拔1400米。具有高海拔，低纬度，寡日照，雨量充分，多雾，空气、水、土壤无污染，重金属含量低，土壤有机质含量丰厚等栽培高山生态好茶的绝佳优势。

  一起，普安县是全国最大的四球茶野生古茶树群。在分类上归于四球茶种类，是珍稀的古茶树资源，在茶树来源、演化和分类研讨上具有极端严重的学术价值。普安至今存活有世界上最陈旧的茶树种类— 野生四球古茶树2万多株，树龄上千年的有上百株，其间树龄最长的达2400多年，被我国茶叶流转协会颁发“我国古茶树之乡”称谓。经专家考证，普安是茶树发源地之一。

  近来，普安江西坡，铜鼓动听，茶韵飘香。一个叫大洼茶神谷的山沟里，民间祭茶活动炽热进行。布依铜鼓声中，布依长老用布依语大声祷告，敞开一年春茶采摘的前奏，也敞开了2016我国贵州·普安红·古茶文明节之黔茶第一春采茶制茶大赛。本年的大赛，一起也是“多彩贵州”第二届世界山地旅行大会系列活动之一。

  州委副书记、州长杨永英到会活动并宣告大赛开赛。州人大常委会主任贺登祥，州委常委、州委统战部部长罗春红，州委常委、州政府副州长邓家富，省文史研讨馆副馆长杨玉和，州政协副主席黄健勇等到会活动，与当地农户、各界嘉宾一道品味早春茶。

  上午9时，活动在奥秘严肃的茶神祭祀活动中拉开前奏。活动期间，来自全省各地的制茶师、茶文明专家会聚江西坡大洼茶神谷，普安当地的采茶、制茶能手，现场采摘、现场炒制、承受现场点评，生动展现了传统制茶工艺的魅力和精华。活动还举办了多彩的茶文明、茶艺扮演和展现，茶文明主题讲堂，旨在进一步丰厚“普安红”品牌内在，擦亮黔茶第一春品牌。

  开春祭祀茶神，这是在普安现已撒播了600年的民间传统。普安红茶制造流程与工艺，最早可追溯至明代，至今也现已有600多年前史，因其质量优秀，曾是明清两代皇家饮品。《夜郎风物志》记载：“其茶香异于常，烹煮时香风溢野，饮之使人熏然欲醉如梦至南柯耳。”

  实际上，普安红茶始于当地传统品牌“福娘茶”，2015年5月12日，时任省委书记赵克志，现任省委书记陈敏尔到普安观察，品味了普安红茶，并将“福娘茶”命名为“普安红”，清晰为全省要点推介的红茶种类。

  采茶制茶大赛中，张国艳、淘丽、陈龙芬等6名制茶师分获制茶竞赛一二三等奖。张健飞、王巧云等采茶能手分获采茶竞赛一二三等奖。

  2月29日为民间祭祀茶神会集开园采茶的日子，实际上，早在月初，也便是本年春节期间，就有不少茶农抢摘了第一批早春茶。

  江西坡联盟村茶农付珍家里有30亩茶园，正月初四开端，全家就忙着采摘了第一批早春茶。而这些茶青，经由黄生良的古茶茶叶有限公司收买制造，变成成品茶，半个月前就现已远销到了山东。

  “正月初四就开端摘了哟，不少外地老板在这点春节，就为了守着收茶，普安的春茶出得最早。

  本年第一批茶大约500多公斤，发到山东，我估量现在都进到茶客的杯子里了。”黄生良在江西坡有一个加工厂，1000亩自种茶园，加上800户协作社农户和部分签定合同的散户，本年一共能有3000亩左右茶叶进入丰收期。在江西坡，茶叶企业20多家，黄生良的规划只算得上中等略偏上，“普安红”成为当地茶农增收的主业。

  “一方面，‘普安红’品牌打造出来了，咱们也看中咱们采摘最早的早春茶，茶叶现在销路彻底不愁。”活动当天，黄生良亲身上阵炒茶，参与手艺制茶大赛，“就期望经过传统工艺的展现推行，共同来推进咱们‘普安红’品牌的打造。”

  贵州省绿茶品牌开展促进会副秘书长、国家一级评茶师朱志业介绍：“普安县低纬度、中海拔、少日照、多云雾，海拔高差大、立体气候显着的地理环境，让这儿的茶叶采摘时刻遍及比省内别的的当地早10至20天，这十几二十天很不简单。”

  “特别是普安境内还具有世界稀有、规划最大(两万多株)、树龄最长(5000年)的野生‘四球茶’古茶树群，被誉为‘我国古茶树之乡’;有保存无缺的茶马古道遗址;有夜郎文明遗址;还有撒播数百年的红茶制造流程与工艺等等。”在朱志业看来，丰厚的人文资源，更为“普安红·黔茶第一春”品牌的打造供给无法代替的优势。

  本年1月23日，普安县与福建正山堂正式签定茶工业项目协作协议，这对普安茶工业施行品牌高端嫁接，为逐步提高“普安红”品牌之路注入巨大生机。

  “方案用五年时刻将‘正山堂·普安红’系列红茶开始打造成为贵州红茶领军品牌，打造黔茶第一春品牌，然后引领‘黔茶出山’。”普安县委书记农文海以为，这在推进普安对外开放，推进全州茶工业开展上，都具有十分重要的战略意义。

  下一步，普安县将在以江西坡万亩茶工业中心基地为中心的茶工业园区，规划建造世界茶源文明广场、世界自行车赛道、布依生态小镇等配套归纳项目，项目在本年上半年建造约2000平方米中心及600平方米康疗树屋。以永久落户黔西南的世界山地旅行大会为渠道，以茶为媒，以“普安红”品牌建造为关键，逐步将普安县江西坡区域打造成为集世界山地旅行、休闲文娱、参观体会、康体摄生为一体的大健康摄生工业园区。让“普安红”更红!