金骏眉归于什么茶金骏眉是红茶仍是绿茶(贵重红茶种类)
2023-11-23 系列产品
金骏眉是产于福建省武夷山桐木村的一种茶,因制造工艺特别,质量极佳,而被称之为茶中的可贵珍品,仅仅金骏眉归于什么茶呢?快跟从小编去了解一下吧。
金骏眉归于红茶,为发酵茶中的彻底发酵茶,是以武夷山茶区内的高山原生态小种茶树鲜叶为质料,之后经过萎凋、发酵、揉捻等杂乱而精美工艺制成名优茶,其外形娇小玲珑,外表金黄茶毫显着,焖泡后茶汤金黄透量,茶叶橙红鲜活,进口甘爽浑厚。
金骏眉归于茶性温文的茶,由于鲜叶内的芳香类物质、酸性物质以及大部分活性物质在经过彻底发酵后,形成了性质温文的茶黄素、茶红素等,品饮后对肠胃的刺激性小,极为适合体寒集体品饮,并且该茶除了养胃暖身外,还具有不错的美容瘦身作用。
在焖泡金骏眉时需求提前准备适合的茶具,一般挑选白瓷盖碗、紫砂壶或许玻璃杯即可,并且焖泡前要进行温杯处理,此刻将杯子放入热水内烹煮3-5分钟,或许用热水冲刷2-3遍,起到消毒灭菌以及温杯的作用。
温杯之后即可凭借茶夹、茶匙或许茶针将金骏眉放入杯内,茶叶用量以3-5克为宜,切忌过量或许过少,详细用量可以精确的经过茶具容量以及个人喜好来决议,避免茶汤浓艳,下降口感体会,此外取放茶叶时,切忌直接用手触碰。
将水温为95度以上的热水注入杯内,静置3-5秒后沥干茶汤,此刻为洗茶工序,有利激起红茶的特性,然后再次注入热水焖泡,等15-45秒后即可出汤品饮,留意金骏眉的时长以焖泡方法有关,一般留根法要焖泡45秒,且每次续水焖泡时保存1/3的茶汤。
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